Aveam prin casa niste banane prea coapte si inainte de a le arunca, m-am gandit daca pot face ceva cu ele. Si m-am gandit la un chec. Iata ce a iesit, un chec moale si aromat, tocmai bun sa insoteasca o cafea de dupa-amiaza.
Ingrediente:
2 cani margarina topita (250 gr.)
1 1/2 cana zahar
3 cani faina
2 oua
4-5 lingurite praf de copt
1/2 lingurita sare
1 lingura zeama de lamaie
2 banane bine coapte
1 cana cu nuci, alune, migdale macinate
Mod de preparare:
Batem cu mixerul margarina impreuna cu zaharul, adaugam faina amestecata cu praful de copt. Apoi adaugam ouale, sarea, zeama de lamaie, bananele pasate cu furculita si cana cu nuci, alune si migdale macinate. Amestecam bine si punem checul intr-o forma de unica folosinta si coacem la 180 de grade timp de 1 ora.
Comentarii
Trimiteți un comentariu